Empresário cria máquina de fazer sushi e lança franquia

Preocupado com a grande competitividade no setor e alto custo da mão-de-obra, o empresário Eugênio Ferrão desenvolveu uma máquina para fazer sushi. O novo equipamento está sendo patenteado pelo gestor e deu origem a uma franquia de comida japonesa intitulada Japa Express.

As unidades da nova rede de franquias será implementada dentro de hipermercados Carrefour, junto ao setor de peixaria. O empresário afirma que os custos são reduzidos em aproximadamente 30% de uma operação tradicional.

O investimento inicial para os candidatos a franqueados é de R$ 88 mil e o retorno é estimado em 20 meses.  A rede pretende  fechar o ano de 2014 com 40 lojas inauguradas.

 

 

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